新鄉(xiāng)市委常委、副市長竇杰

蒞臨我校開展食品安全調研工作 

6月19日下午，新鄉(xiāng)市委常委、副市長竇杰一行蒞臨我校對食品安全主體責任落實情況進行專題調研。誠城集團教育總監(jiān)楊修家、執(zhí)行校長劉新選等領導陪同調研。

竇杰副市長一行首先實地考察了我校校園環(huán)境、辦學條件、文化建設等，對我校硬件設施及精細化管理水平贊不絕口。

接著，竇副市長一行深入餐廳，重點督查夏季食品安全管理落實情況，后勤保障部主任李衛(wèi)忠和食品安全專管員路國偉向調研領導進行詳細匯報和介紹，調研組對我校餐廳在“日管控、周排查、月調度”工作機制落實、6S精細化管理和推出“飯菜留言板”創(chuàng)新舉措等給予高度評價。

    竇副市長重點強調，要嚴格防范夏季食品易腐變質風險，妥善處理食品原料、成品和半成品，定期開展食品安全知識培訓，提高員工食品安全意識，真正把食品安全落到實處，讓在校師生吃的安全、營養(yǎng)和放心。

  竇副市長還對我校榮獲國家級“營養(yǎng)與健康示范學?！北硎咀ＹR和贊賞，指出學校在宣傳特色辦學方面除小班化、導師制和多元培養(yǎng)等優(yōu)勢外，還可以加上學生們“吃得好、吃得健康、吃得安全”這一亮點。

校園食品安全工作責任重大，確保廣大師生“舌尖上的安全”是學校餐飲服務工作遵循的基本原則。我校將繼續(xù)高度重視食品安全，始終把廣大師生的健康安全放在第一位，出實招、辦實事、講實效，進一步強化食品安全管理屬地責任和食品生產經營單位主體責任，用心、用力、用情做好餐飲服務工作，切實保障廣大師生的飲食健康安全。

                    文 付中蓓 路國偉

                        圖  李明亮

審核 劉新選 李靖